做生日蛋糕打发了很多鲜奶油,用来做个蛋糕卷,很受欢迎。 |
【食材与调料】
【主料】低筋面粉100g,糖60g,鸡蛋5个,油60g,牛奶70g |
【辅料】鲜奶油适量,水果适量 |
【制作步骤】
1.蛋糕糊拌匀后,放入烤箱160度,15分钟 | |
2.取出倒扣,放凉后,翻过来 | |
3.鲜奶油打发好 | |
4.将鲜奶油涂抹在蛋糕上 | |
5.铺上水果 | |
6.卷起定型 | |
7.定型后,即可切开食用。 |
【水果奶油蛋糕卷做法小贴士】
卷起后,要定型一定时间才切,否则会散开。 |
做生日蛋糕打发了很多鲜奶油,用来做个蛋糕卷,很受欢迎。 |
【主料】低筋面粉100g,糖60g,鸡蛋5个,油60g,牛奶70g |
【辅料】鲜奶油适量,水果适量 |
1.蛋糕糊拌匀后,放入烤箱160度,15分钟 | |
2.取出倒扣,放凉后,翻过来 | |
3.鲜奶油打发好 | |
4.将鲜奶油涂抹在蛋糕上 | |
5.铺上水果 | |
6.卷起定型 | |
7.定型后,即可切开食用。 |
卷起后,要定型一定时间才切,否则会散开。 |