做生日蛋糕打发了很多鲜奶油,用来做个蛋糕卷,很受欢迎。 |
【食材与调料】
【主料】低筋面粉100g,糖60g,鸡蛋5个,油60g,牛奶70g |
【辅料】鲜奶油适量,水果适量 |
【制作步骤】
![]() | 1.蛋糕糊拌匀后,放入烤箱160度,15分钟 |
![]() | 2.取出倒扣,放凉后,翻过来 |
![]() | 3.鲜奶油打发好 |
![]() | 4.将鲜奶油涂抹在蛋糕上 |
![]() | 5.铺上水果 |
![]() | 6.卷起定型 |
![]() | 7.定型后,即可切开食用。 |
【水果奶油蛋糕卷做法小贴士】
卷起后,要定型一定时间才切,否则会散开。 |
做生日蛋糕打发了很多鲜奶油,用来做个蛋糕卷,很受欢迎。 |
【主料】低筋面粉100g,糖60g,鸡蛋5个,油60g,牛奶70g |
【辅料】鲜奶油适量,水果适量 |
![]() | 1.蛋糕糊拌匀后,放入烤箱160度,15分钟 |
![]() | 2.取出倒扣,放凉后,翻过来 |
![]() | 3.鲜奶油打发好 |
![]() | 4.将鲜奶油涂抹在蛋糕上 |
![]() | 5.铺上水果 |
![]() | 6.卷起定型 |
![]() | 7.定型后,即可切开食用。 |
卷起后,要定型一定时间才切,否则会散开。 |