零食
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燕麦咸味饼干
看了玫瑰作的那款咸味饼干,深受启发,我也给老爸做个咸味的饼干多好,省得他饿了瞎吃血糖升高。虽然买了木糖醇,用它来做吃的,但是听说木糖醇吃多了也不好,所以不如干脆别放糖,做咸味的饼干不就好了,不过这点对于血压高的来说就不合适了哈。我这次做的这个饼干酥脆的效果还不错,就是我又犯乱改的老习惯了,没照人家原来方子操作,水和油加多了,导致面太软了,所以我家电表又哭泣了,烤制时间延长了不少,费电呀!伤不起呀!555555555,下次一定照人家方子做了切记。...
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低糖豆渣芝麻饼干
早上喝豆浆舍不得倒掉的豆渣,拿来做饼干很是健康。饼干中加入少量的糖,夏天吃着不是很腻人。很适合淡口味的人。...
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香蕉巧克力马芬
这个方子是在小狐狸君君的博客里学到的。她说超级简单而且冷却后也不硬我一看配方和做法,真的很简单,于是就抄了下来。买了香蕉在家里放了几天等待香蕉成熟了以后就试了下,果然很好做,而且冷却以后也不硬。其实是因为液体量大的缘故,所以冷了以后吃着也是属于湿润的。...
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香蕉派
昨天给孩子做了些馄饨,剩下几张面皮,想着不能浪费太可惜,肯定不是我这种居家小能手的作风啊, 得做点什么,于是想起来这款网红小甜点—香蕉派!每咬一口,就有香甜软糯的香蕉泥爆出来!和略带嚼劲的酥皮形成鲜明的对比,大人孩子都跟着说好吃,10分钟速成,简单又好吃!香蕉膳食纤维丰富,能促进宝宝胃肠蠕动,防治便秘,但它本身属于凉性食物,冬天天气寒冷,把它做成了温热的香蕉派,能更好的呵护宝宝稚嫩的肠胃。当然,香蕉还可以换成紫薯、苹果、红豆等等,做成不同口感和味道的派!...
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南瓜糯米丸子
家里的南瓜炖着吃都吃腻了,下午三点多肚子咕咕叫,看来是饿了。于是就炸了南瓜丸子吃。做了甜,咸,两个口味的。...
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夏季美食
喜欢核桃刚出锅的酥脆,核桃补脑,芝麻补血,这个桃酥增加了咸的肉松,咸香可口,夏天的早上来几块桃酥配上牛奶,营养全面。...
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蔓越莓牛轧糖
今年万圣节的糖准备的很仓促.这次本来想做花生味道的牛轧糖的,可是很无奈,家里没有花生了.翻了翻厨房,发现还剩一点蔓越莓,便切碎了放里面了.一般我做牛轧糖,都会放些椰蓉在里面,这样不会显得太甜腻。这次做的糖有些偏硬,毕竟放的是蔓越莓,太软的话不好切块....
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蓝莓果冻
琼脂含有丰富的膳食纤维(含量为80.9%),蛋白质含量高,热量低,具有排毒养颜、泻火、润肠、降血压、降血糖和防癌作用。琼脂本身无味,根据自己的喜好做成果冻是最讨喜的。喜欢酸酸甜甜的蓝莓味,用蓝莓果酱做的琼脂果冻酸甜适口清凉开胃。...
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煮五香花生
夏季是花生大量上市的季节,土里生长的花生外皮很多的土,在家里吃煮花生可以多多的洗上几遍,干净卫生,味道也是可以自行调节,今天做一道煮五香花生,搭配啤酒食用很不错。...
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烤鸡蛋
鸡蛋除了可以蒸煮煎炒,鸡蛋还可以烤着吃哦。烤的鸡蛋和卤蛋是完全不一样的口感,蛋清部分Q弹有嚼劲,而蛋黄则非常的沙宣,和腌的煮的鸡蛋黄实在是太不一样啦,我是超爱烤鸡蛋的蛋黄的味道和口感。烤的鸡蛋可以直接吃,还可以拌沙拉,炒菜等,因为它切了以后不易碎,所以拌炒都可以保持完好的形状。因是烤箱长时间烤熟的,保质期也特别长。据营养专家说,烤鸡蛋的胆固醇含量会大幅度降低,具体原因说了很多我没有记住,胆固醇降低了,那些怕胆固醇的朋友也可以适当的尝到鸡蛋的美味了。也就是说鸡蛋烤了吃不仅美味,而且更健康啦。...
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薯香糯粉豆沙饼
一直很喜欢吃糯粉类的东东,口感软Q,特别有嚼劲,有了红薯的加入,味道更是棒极了,秋冬应该常吃红薯,这样可以预防秋、冬燥,但不要吃太多。但一次不宜食用过多,以免发生烧心、吐酸水、肚胀排气等不适;同时胃溃疡、胃酸过多、糖尿病人不宜食用。 煎好的红薯糯粉豆沙饼,薯香味浓、红豆沙香甜、糯粉软Q、筋道可口。在锅里煎制的过程中,偶就已经闻到了那股诱人的薯香味,满屋飘香,勾人味蕾.... 吃这种小吃,偶还是喜欢自己在家做,实惠、馅足、少油、卫生而且更健康!!!糯米类的食物,虽然好吃,但可不要贪吃哦,吃多不易消化(*^_...
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阿胶膏软糖
老公给买了两盒东阿阿胶,第一次参考豆亲们的菜谱做出了这个阿胶糖,一次成功,味道很好,品相也不错。需要进补的豆亲们,都来试试吧!...
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蛋黄酥
蛋黄酥是非常好吃的中式甜点,香甜软糯的红豆沙包裹着金黄出油的咸蛋黄,口感丰富,咸中带甜,好吃又不腻哦!...
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奶香土豆饼
土豆是一种粮菜兼用型的蔬菜,学名马铃薯,与稻、麦、玉米、高粱一起被称为全球五大农作物。土豆既可煎、炒、烹、炸,又可烧、煮、炖、扒,烹调出几十种美味菜肴。这个奶香土豆饼就是其中的一种美味哦。...
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希腊酸奶盆栽
丁香花开,约几位朋友闲话,一份低脂健康的水果酸奶,装扮成盆栽小样,赢得客人的欢喜。我用的是原味希腊酸奶,它比普通酸奶口味更加浓郁,营养成份更高,而脂肪含量较低。材料(1份):希腊酸奶100克、奥利奥饼干1块、百香果1个、蜂蜜15克和薄荷叶1枝...
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香脆麻花
麻花是小时候的最爱,长大了还是会时不时买来吃,香香脆脆的。自己试着做了一次,哈哈,一点不亚于超市买的。朋友看了都说也要学着做。...
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玉米面豆沙烤饼
玉米面豆沙馅烤饼学做的,说句老实话却实不太会做月饼,面包类的的。但是,又想跟这里的好朋友们学着做,试了好多次都做的不理想,即然做了那也上传吧,也算是给自已一种鼓励。...
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煮紫薯
紫薯 又叫黑薯,薯肉呈紫色至深紫色。它除了具有普通红薯的营养成分外,还富含硒元素和花青素。花青素对100多种疾病有预防和治疗作用,被誉为继水、蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、矿物质之后的第七大必需营养素。花青素是目前科学界发现的防治疾病、维护人类健康最直接、最有效、最安全的自由基清除剂,其清除自由基的能力是维生素C的20倍、维生素E的50倍。紫红薯将成为花青素的主要原料之一。紫薯在国际、国内市场上十分走俏,发展前景非常广阔。...
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蜜饯橙皮
每次我们吃完橙子都是把橙皮随手扔了,感觉好可惜,闻着香气清新的橙皮真有点可惜,所以就琢磨着用来做点什么。当当当,吃货的力量无穷大,琢磨出了这个橙子做的糖。口感清新,酸甜可口。 现代科学研究发现,橙子皮中含有大量的果胶以及维生素C。果胶进入身体之后能够起到健胃消食的作用,不仅能够帮助食物快速的通过胃肠道,同时也可以分解胆固醇,让胆固醇和粪便一起排出体外,减少身体对于胆固醇的吸收。...
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椰蓉球
香酥美味的小零食...