冬瓜肉片汤简单易学,味道清爽、鲜美 |
【食材与调料】
【主料】冬瓜5两,猪瘦肉5两,淀粉0适量 |
【辅料】盐0少许,食用油0适量 |
【制作步骤】
1.准备好冬瓜和瘦肉 | |
2.冬瓜切片 | |
3.肉切片,加适量盐拌匀 | |
4.加入适量的淀粉和水 | |
5.搅拌均匀备用 | |
6.锅烧热,放适量的花生油 | |
7.放入切好的冬瓜翻炒 | |
8.翻炒7分熟盛出 | |
9.另起锅放水烧开 | |
10.一片一片放入备好的肉片 | |
11.再次烧开 | |
12.放入刚炒好的冬瓜 | |
13.起锅装盘 |
【冬瓜肉片汤做法小贴士】
冬瓜肉片汤简单易学,味道清爽、鲜美 |
【主料】冬瓜5两,猪瘦肉5两,淀粉0适量 |
【辅料】盐0少许,食用油0适量 |
1.准备好冬瓜和瘦肉 | |
2.冬瓜切片 | |
3.肉切片,加适量盐拌匀 | |
4.加入适量的淀粉和水 | |
5.搅拌均匀备用 | |
6.锅烧热,放适量的花生油 | |
7.放入切好的冬瓜翻炒 | |
8.翻炒7分熟盛出 | |
9.另起锅放水烧开 | |
10.一片一片放入备好的肉片 | |
11.再次烧开 | |
12.放入刚炒好的冬瓜 | |
13.起锅装盘 |