夏天不喜欢吃油腻的菜系,来款简单清爽的蚝油生菜,还是很下饭的哦~~ |
【食材与调料】
【主料】生菜400g,生抽5g,醋10g,白糖10g,盐2g,蒜末20g,蚝油5g |
【辅料】鸡精适量,油适量 |
【制作步骤】
1.生菜用手撕开,洗净 | |
2.锅中倒水,生菜撩软, | |
3.捞入凉水中 | |
4.蚝油,生抽,盐,白糖,鸡精,醋,在碗中调匀 | |
5.锅中倒油,烧热 | |
6.倒入蒜末,调料汁,煸炒片刻 | |
7.浇入沥干水的生菜上即可 |
【蚝油生菜做法小贴士】
小贴士无 |
夏天不喜欢吃油腻的菜系,来款简单清爽的蚝油生菜,还是很下饭的哦~~ |
【主料】生菜400g,生抽5g,醋10g,白糖10g,盐2g,蒜末20g,蚝油5g |
【辅料】鸡精适量,油适量 |
1.生菜用手撕开,洗净 | |
2.锅中倒水,生菜撩软, | |
3.捞入凉水中 | |
4.蚝油,生抽,盐,白糖,鸡精,醋,在碗中调匀 | |
5.锅中倒油,烧热 | |
6.倒入蒜末,调料汁,煸炒片刻 | |
7.浇入沥干水的生菜上即可 |
小贴士无 |