大雪
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小白菜肉丸汤
冬天的小白菜味道格外好,常吃小白菜有助加强机体造血功能,加快人体的新陈代谢。对于工作紧张的人,吃小白菜既能健脾开胃,轻易消化吸取,还可以帮忙缓解紧张的情绪哦。...
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东北传统酸菜炖白肉
我上传的菜谱,十个菜有八九个都有酸菜。这也证明我们东北人对酸菜的钟爱。...
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番茄清汤锅底
因为怀了宝宝不吃辣椒了,中午和老妈两人在家吃饭,天冷干脆来个涮涮锅吃着暖和,所以做的清汤的锅底,没有高汤,用的鸡油加几个番茄和鱿鱼做出来的口感也很鲜,当然,我的要求不高。只有汤底的过程了,烫的过程没人不会吧,哈哈...
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香菇鸡毛菜汤
要想过一个温暖的冬季,应有意识地多吃些具有温热御寒作用的食物,给身体“加热”。香菇就是最好的选择,是冬令的滋补食品。香菇富含铁,铁在人体内参与含铁血红素的合成,提高血液携氧能力,故缺铁者外周组织的氧供应就会减少,人体组织的能量代谢就会发生障碍,自然会因产热不足而感到寒冷。...
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腊肠西兰花
朋友送了几根自己做的腊肠,味道超赞,知道我不喜欢吃肥肉多的,特意为我做的几根瘦肉相对多一些的腊肠,谢谢啦。。。。腊肠西兰花是一道味道鲜美 营养丰富的家常菜,西兰花是一种很受人们欢迎的蔬菜,它味道鲜美,营养也很高,还有很高的药用价值。它的维生素C含量非常丰富,它比辣椒的含量都高很多。它还具有抗癌功效,其功效已经被全世界人认可,西兰花的平均营养价值及防病作用远远超出其他蔬菜,名列第一。...
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鸡汁炒芥蓝头
这段时间的菜价猛涨,有时还真有钱买不到心头好的蔬菜呀。跑了几次菜市场,因菜价高企,店家不敢进货,怕卖不出去。 那天和夫君在玲珑街附近看楼盘,发现有邻里中心,哇,终于买到芥蓝头啦,一斤9元,还好,比起在外面吃便宜多啦(*^__^*) 嘻嘻……...
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海鲜汤
夫君特爱吃海鲜,可惜苏州这地方啊,难得见到活鲜鲜的海鲜啊。那天去玲珑湾邻里中心菜市场,夫君好像发现新大陆一样,对猪猪说:“快看,这花甲真大个啊,买回家煮海鲜汤!”就这样,顺便还买了圣子和花蛤,不用说,这碗海鲜汤真够鲜味无比的。...
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红烧肉
爱吃肉的,想着红烧肉都会流口水的。我不爱吃肉,也不爱吃红烧肉,我家那位是无肉不欢的食肉动物,我就只找研究者怎么做红烧肉,怎么做各种肉类食物。这是第三次做红烧肉了,看着就眼馋。...
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萝卜虾皮汤
萝卜在大家心目中一直有很高的地位,堪称平民百姓家的滋补人参.古语说:"冬吃萝卜夏吃姜,无须医生开药方,"又到一年萝卜丰收季,满街的人都在忙着买萝卜回家腌制萝卜干。 前几天上了一道好吃的凉拌萝卜皮,皮削掉后萝卜芯我随口说了句可以用来做快手汤,有亲问我这快手汤怎么做,今天就图文并茂的说一下这快手汤,先来算来这道汤的成本,我在菜场路边买的萝卜,一元一斤,一斤差不多有两个,这道汤我用的是上次凉拌萝卜皮剩下的萝卜芯,差不多就算它是五毛钱,虾皮七元一斤,我拿的这些差不多有两毛钱的吧,加了各种...
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蛋挞
儿子非常喜欢吃蛋挞,每次带他出去必胜客他都要吃两个蛋挞,今天我上网搜了一下,感觉也不是特别复杂,就自己做了,凑合着吃吧。...