凉菜
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桔梗拌火腿肠
去年我老公买回来一袋子的鲜桔梗,我都给晒干了这样好保存。他喜欢吃朝鲜族的小拌菜,拌好的桔梗卖的比较贵于是就自己买了些鲜的回来自己做小菜吃。这里的腌料是我上次做辣白菜时候多做了些留下来的,等到下次再做拌菜就可以直接用了。...
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茼蒿拌黄瓜
很爱吃的一道凉菜,做饭简单,口味上属于酸甜,很清爽,是一道韩式凉菜,推荐给大家...
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柠香苦瓜
这次用了蜂蜜和米醋两种本身就具有清肠消脂的食材,来搭配具有减肥降脂功效的苦瓜,打造一道酸甜适口的柠香苦瓜。因为柠檬皮屑、有机糙米醋、龙眼蜂蜜的加入,使本来苦得难以下咽的苦瓜,变得酸甜适口,更有柠檬香气和薄荷的加入,使整道菜清香怡人,让你觉得,吃苦,也并非是一件难事。...
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凉拌白兰瓜
白兰瓜是夏天经常吃的一种水果,有时候买不巧,挑的不甜,家人呢都不爱吃,那么就来一道糖拌白兰瓜吧,味道不错呦1...
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刀拍青瓜
青瓜生熟都可以吃,记得小时候经常会到地里摘一条,在上学的路上吃,感觉是那时候很美味的食物,这道拍青瓜很多四川饭店里都有,比较清爽开胃,做法简单,你也可以试试。...
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冰镇紫苏梅秋葵
想到秋葵,我就想吃酸甜口味的。正好家里还有紫苏梅,就弄了几个捣碎了连同汁一起拌上。又翻出一袋丘比的焙芝麻酱。...
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蛤蜊肉拌黄瓜
蛤蜊肉拌黄瓜是一款简单快捷的小凉菜,主要是方便快捷,对于忙碌的上班族来说,不光要有营养,更要的省时省力,既满足了自己的嘴馋还解饿。蛤蜊肉具有高蛋白、高微量元素、高铁、高钙、少脂肪的营养特点,而黄瓜,具有抗肿瘤、抗衰老、防酒精、降血糖、减肥强体、健脑安神的营养价值。所以特别是那些追求塑身美体的爱美MM们尽可以放心大胆地食用这道天然绿色营养食品。蛤蜊肉与黄瓜都是非常鲜的食物,这个组合一上,味道那是可想而知,绝对的鲜美。也是做法简单,清爽美味的排毒养颜餐。...
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凉拌树仔菜
天绿香又名甜绿香、南洋菜、树菜、树仔菜、越南菜、守宫木、泰国枸杞、减肥菜,为野生常绿灌木,多年生观赏野菜。它营养成分高,具独特的药用价值。主要产于南洋群岛和东南亚,在中国海南、广东、江苏、浙江、云南、福建、四川等地有零散栽培,亦有野生。每100克天绿香可提供人体一日所需的维生素;还含有丰富的萝卜素、多种植物蛋白质、矿物元素及人体必需的8种氨基酸等,具有防癌健身、清热解毒、降压降脂、去腻醒酒、调节人体生理机能的功效。天绿香枝粗叶嫩、野味浓香、色泽翠绿、口感清脆,可煮汤、凉拌、下火锅、煮野菜粥等。虽然天绿香营...
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凉拌芹菜叶
芹菜具有降压的功效,对于现今快节奏又不能保证健康饮食的生活而言,绝对是一抹绿色一丝凉风!每次做芹菜,扔了芹菜叶就觉得可惜,就试着把它做成一道凉菜吧!时间长了,不想吃芹菜,却又念念不忘芹菜叶的清香,反而喧宾夺主了呢!...
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凉拌双丝
白萝卜是一种常见的蔬菜,生食熟食均可,其味略带辛辣味。白萝卜含芥子油、淀粉酶和粗纤维,具有促进消化,增强食欲,加快胃肠蠕动和止咳化痰的作用。胡萝卜含有大量胡萝卜素,进入机体后,在肝脏及小肠粘膜内经过酶的作用,其中50%变成维生素A,有补肝明目的作用,可治疗夜盲症。...
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凉拌上海青
上海青是很常见的菜,价格很实惠,所以多食用有益。...
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水爆肚
去回尼饭店必点的就是水爆肚,香浓的麻酱包裹着清脆的肚丝,吃起来真是过瘾呀,在家也可以做,更重要的是实惠。...
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蒜末茼蒿
非常爱吃凉菜,不管是什么绿叶菜,加点调料就可以变成我家餐桌的一道凉拌菜,省事方便,炎炎的夏日非常下饭的。茼蒿有一种特殊的香气,最爱的就是这种香气,配上蒜末、醋想一想都流口水呀。...
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蜂蜜萝卜脆梨丝
适合秋季食用的凉拌菜,清脆香甜,好吃...
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腌鱼
在饭店经常吃到手撕咸鱼,感觉味道不错,正好过年朋友送给我们一条腌鱼,我也做个手撕咸鱼给家人吃,我还用上了家人喜欢吃的油辣椒。这道菜得到了我的TA的好评哦。...
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凉拌萝卜皮
在这个风高的春天,来一道这么清脆可口的小凉菜,真的很舒服啊。...
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凉拌莴笋丝
喜欢莴笋漂亮的颜色,早晨吃多有食欲。...
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拌豆角
拌豆角是朝鲜饭店的小拌菜之一,很有特色,每次吃冷面都会点的拌菜,口感爽脆,滋味足。这是妈妈教我做的,之前觉得那么神秘,其实很简单,今天就跟大家分享一下拌豆角的做法。...
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凉拌海蛰
许久没吃过海蜇,就买了一袋装的回来拌着吃,感觉不错,夏天吃凉菜就是舒服!健康,美味,还瘦身啊!加入各式的蔬菜,营养就更好了啊。...
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辣椒油洋葱拌黄豆芽
做法简单的拌菜,但美味,还能增强食欲,而且豆芽和洋葱也是非常健康的食物哦!做法是妈妈从同事那学来,然后我又学来的,嘿嘿~辣椒油是我自己做的,是陕西的朋友给的辣椒面,味道超好,做出来叫油泼辣子吧,特别香!...