东南亚菜
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柬式春卷
柬式春卷...
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野味冬阴功汤
冬阴功汤不单开胃增进食欲,还可以暖胃暖身哦!冬阴功汤在泰国非常普遍。大小餐馆、普通人家常饮此汤,从而成为泰国菜的代表。...
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椰浆南瓜
在我们日常生活中,摄取的均衡营养里面常常会忽略到的黄色食物,而南瓜含有很丰富的维生素C和多糖氨基酸。我现在要和大家分享的这是一道菲律宾家常菜,做法简单,南瓜是主要材料,其他食材你可以随意搭配。汤汁浓稠,也可以沾面包或拌面条吃。都具有独特风格格的椰浆浓香味和南瓜甜味,這两样食材合作起来就像一道音符,喜欢的人会上瘾哦!...
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菠萝炒饭
酸酸甜甜的菠萝丁丰富了炒饭的口感,味道相当的好!...
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咖喱山药鸡
今天做咖喱山药鸡。选了匀称的铁棍山药,鲜嫩的琵琶腿,带着小芒果去超市挑选了咖喱块。回家咕嘟咕嘟煮开来,山药煮起来本就让汤汁微微浓稠,再加上咖喱块,你再看那汤汁,金黄的,微微流动的,润泽的,里面饱含着鸡肉的鲜、山药的甜、咖喱的香,即便不吃,只是看着这汤汁,就已经是口水横流了。...
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咖喱鸡块
咖喱味道鲜明独特,与鸡肉同煮后,使鸡肉变得更加香浓细滑,口感丰富。还等什么呢,赶紧动手试试吧!...
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越式蟹肉春卷
多伦多的夏日,我们都喜欢和朋友们一起聚餐,每次聚餐,朋友们都会叫我做春卷去,今天,和朋友们分享一款用蟹肉和胡萝卜,肉末做馅的春卷。还有吃春卷搭配的食菜和调料。...
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星洲炒米粉
星洲炒米粉在海外的华人餐馆也叫做星洲炒米,是东南亚地区的一款美味,用料和我们平时吃的有点儿不同,最具有特色的是它用咖喱做了调料,在色泽上更显金黄。味道略为有点儿辣。其他食材有肉,虾,豆芽等。今天,我做的是正宗的新加坡炒米粉,而是按自己喜欢吃的食材,调料上还是加了咖喱。所以,算是改良版的“星洲炒米粉”吧。...