干锅

  • 腊炒有机花菜

    花菜,都不太喜欢吃,但是有机花菜美嘟跟他爸都爱吃…清烧也好吃的,这次看到冰箱还剩一点腊肉,就加进去了…...

    11-21
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  • 干锅翅根

    鸡翅根中含有大量的维生素A,富含胶原蛋白。对视力上皮组织及骨骼的发育都有好处。翅根其实就是小鸡腿,我们全家人都喜欢吃,平时都是烧着吃,这次我做一回麻辣的味道,也很受欢迎的。...

    11-08
    275 0
  • 干锅咸肉藕片

    干锅菜可以是荤的,也可以是素的,相信没有人不爱,一大锅吃着好过瘾。...

    10-25
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  • 干锅羊肉萝卜

    羊肉配萝卜是冬季滋补的绝佳菜肴。羊肉性温,有益气补虚,温中暖下之功,对于虚痨瘦弱、腰膝酸软、产生虚冷腹痛、寒疝、中虚反胃等有食疗作用。萝卜具有下气宽中,消积化滞,润肺除痰之功。现代研究发现白萝卜含有丰富的维生素A、维生素C、淀粉酶、氧化酶、锰。近年来认为萝卜有抗癌作用。另外,它含有某种酵素,可以分解其他食物中的亚硝胺。亚硝胺是致癌物。羊肉、萝卜一同做菜,不仅是营养的互补,而且可互相促进某些营养的消化和吸收。...

    08-08
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  • 干锅茶树菇

    茶树菇是集高蛋白,低脂肪,低糖份,保健食疗于一身的保健食用菌。它口感脆嫩,本身具有一种特殊的香气,我非常喜欢它。最常做的就是这干锅茶树菇。茶树菇经过干煸,充分吸收了五花肉的香气,加上微微的辣,微微的麻,吃上一盘,相当的过瘾。...

    07-24
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  • 干锅虾

    对于虾类,我一直是既爱又恨,爱的是它的鲜美无比、高含量的蛋白质和低脂肪的含量。恨的是它让我过敏,为此进过医院、打过吊瓶。所以对于虾类有时是敬而远之,有时是想吃而不敢吃,对于一个资深吃货来说,实在是一大遗憾,一种备用诱惑的煎熬。 虾,在我这里是属于高档次的菜,不管虾在别的地方是如何的没有“身份”,在这里可是贵宾的待遇,离大海最遥远的地方就可想而知了。至于虾的价格从没低于牛羊肉,虽然这里的人,对于吃虾,和我差不多的感觉,不是过敏的原因,而是不爱吃海鲜的原因。 再怎么怕吃虾,但是对于干锅虾,我还是...

    07-10
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  • 干锅番茄鸡

    天气寒冷,除了火锅就该属干锅菜最受欢迎了。今天做的这道干锅番茄鸡,是在辣子鸡的基础上加入了年轻人普遍喜欢吃的番茄做出来。成品的味道酸酸甜甜,上桌后边煮边吃,越煮越有味。...

    07-03
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  • 干锅茶树菇

    干锅茶树菇,其实是一道湖南家常菜,菜品口味浓郁鲜香,酸辣适口。腊肉的香味和菌菇的香味完美地融合,是一道越煮越好吃的下饭菜。不过现在美食再也没有地域的束缚和限制。而且总是能和当地特有的文化和习俗完美结合,形成自己独有的特色。干锅茶树菇,除了新鲜的五花肉片,非烟熏五花肉不可了。烟熏的腊肉,上了时间的枷锁,多了沉淀的味道。茶树菇的脆嫩,肉的熏香,除了好吃,还是好吃。茶树菇是集高蛋白,低脂肪,低糖分,保健食疗于一身的纯天然无公害保健食用菌。它的营养价值超过香菇等其他食用菌,属高档食用菌类。做这道干锅茶树菇时,菜菜...

    07-01
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  • 干锅四季豆

    由于干锅菜源于湘菜, 味道偏辣, 但现在是夏天,自己又不太能吃辣,在家做的好处可以完全按照自己的口味来做。用微辣的新鲜辣椒代贴辣味十足的干辣椒, 这种天气既能出湿,还避免了上火。五花肉的肉香都被炒进四季豆中,四季豆在干炒的过程中变得香辣浓郁, 更加鲜香美味。...

    06-24
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  • 干锅鸡蛋嫩豆腐

    干锅鸡蛋嫩豆腐,葱香味浓美味鲜嫩好吃。豆腐食用方便。有高蛋白,低脂肪,降血压,降血脂,降胆固醇的功效。是生熟皆可,老少皆宜,益寿延年的美食佳品。...

    05-31
    597 0
  • 咖喱牛肉粉丝煲

    今天这道菜做的比较急了点,因为我不太会做家常菜,所以只为练手。毕竟买的咖哩块,做出来味道也不会差到哪儿去~秋冬天的时候,各种热腾腾的煲最受欢迎啦。...

    03-25
    547 0
  • 酸菜杏鲍菇

    杏鲍菇具有杏仁香味,肉质肥厚,口感鲜嫩,味道清香,营养丰富等特点,虽然市场价格比其它菇类贵,但是还是不影响人们对它的喜爱。今天分享的做法是用酸菜搭配着炒制的,鲜甜滑嫩的菇搭配着酸菜的香味,令人感觉总吃不够。而且几乎不用调料的,原汁原味,喜欢清淡口味的朋友可以试试保准你会喜欢上这道菜。...

    02-29
    563 0
  • 干锅花菜

    在家做干锅菜不用太讲究,喜欢吃的食材随意添加。口味也可以随着爱好改变。也不需要特制的器皿。这也是我喜欢吃 喜欢做干锅菜的原因。今天和大家分享一道家常干锅菜,干锅花菜,这道菜口感非常棒,五花肉片焦香味美一点也不腻。花菜口感清脆特别爽口。我家挑食出名的妞还多了一碗饭呢。...

    02-17
    610 0
  • 干锅鱿鱼虾

    虾营养丰富,且其肉质松软,易消化,鱿鱼富含人体必需的多种氨基酸,有十分丰富的诸如硒、碘、锰、铜等微量元素的食物。干锅鱿鱼虾一直是我比较喜欢的一道菜,今天心情也比较好,刚好冰箱里有所需要的食材,那就起来。...

    01-31
    642 0
  • 干锅牛蛙

    一道美味的干锅牛蛙,品尝一口,辣味持久,香味悠长,喜欢吃辣的朋友千万不能错过。...

    01-05
    666 0
  • 干锅菜花

    我用的是普通的菜花,长的密实,所以得用热水焯一遍,如果是有机菜花就不用焯了...

    12-28
    579 0
  • 干锅豆豉小黄鱼

    小黄鱼在我家的桌是常见的,清蒸或者红烧居多,这次得了个陶煲王帅锅,就用它做干锅吧!...

    12-24
    624 0
  • 麻辣干锅莲藕片

    冬天不能错过的干锅菜,健脾开胃,舌尖上的味蕾,够麻够辣才有味。做法简单,食材少,一上桌全扫光。麻辣干锅藕片,香、麻、辣、舌尖上的味蕾盛会莲藕全身是宝,营养丰富,含丰富的铁和钙。清热凉血,通便止泻,健脾开胃。莲藕可以生吃、炒着吃,炖着吃,还能煲汤,做糖藕,零食等等。...

    11-14
    605 0
  • 干锅香辣鱼

    好吃的菜要么耗时要么耗钱,总之,总要占上一样的,干锅鱼用料和制作都很简单,花费的时间也不多,但是家人吃了都说实在是好吃,连老妈这么不爱吃鱼的人都边吃边夸~尤其是里面的芹菜,吸足了鱼肉的味道,很是下饭的说!!...

    11-04
    616 0
  • 干锅千叶豆腐

    一道干锅千叶豆腐,吃上一口,有着辣辣的干香,越嚼越有滋味!...

    10-20
    592 0

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