| 原来是想做的茄汁粉丝的，结果5个西红柿全给放坏了，可惜了。但家里就只有辣黄豆酱了，所以胡乱弄了，一个人的晚餐，过年吃肉太多了，索性来个全素的。 |
【食材与调料】
| 【主料】红薯粉条150g |
| 【辅料】油适量，辣黄豆酱适量 |
【制作步骤】
 | 1.将红薯粉条用热水泡软。 |
 | 2.洗净沥干水。 |
 | 3.锅里下点油，然后倒两勺辣黄豆酱炒开。 |
 | 4.放点香醋和水。 |
 | 5.放点白糖。 |
 | 6.倒入粉丝翻炒，然后加盖焖。 |
 | 7.待汤汁粘稠就可以出锅了。 |
【酸辣粉丝带做法小贴士】
| 1、粉丝要泡洗。 2、黄豆酱已经很咸，无需再放盐。 |
【食材与调料】
【制作步骤】
【酸辣粉丝带做法小贴士】
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