| 自己腌制的酸菜很开胃很好吃. |
【食材与调料】
【主料】红薯粉条300g，酸菜250g，猪肉150g |
| 【辅料】油适量，盐适量，干辣椒5个，蚝油适量，大蒜适量，姜适量，胡椒粉适量 |
【制作步骤】
 | 1.把红薯粉条用水泡软 |
 | 2.酸菜,猪肉,大蒜,姜和干辣椒全部切好备用 |
 | 3.热油锅 |
 | 4.把干辣椒,大蒜.姜全部倒下去暴下 |
 | 5.暴香后,倒入猪肉下去炒变色 |
 | 6.接着把酸菜倒下去一起炒 |
 | 7.再倒入适量的水下去煮开.加盐 |
 | 8.加蚝油 |
 | 9.加胡椒粉 |
 | 10.煮开后把泡好的红薯粉条放下去小火慢慢煮,煮到水收的差不多即可 |
 | 11.完成 |
【酸菜炖红薯粉条做法小贴士】
| 小贴士红薯粉条要提前泡下 |
