| 每天吃早餐的时候，吃馒头还要炒菜，有时还不愿意吃，做着麻烦不说，不吃的话多浪费啊，今天我做了一款简单又方便的馒头，好吃 |
【食材与调料】
| 【主料】小麦面粉300g |
| 【辅料】香油适量，盐适量，香肠1根，酵母适量，葱适量 |
【制作步骤】
 | 1..温水放入酵母泡开，加入面粉和成面团 |
 | 2.将面团揉致光滑，致在一边发酵·，发酵原来的两倍大 |
 | 3.取一部分面团，搓成长条，按扁用擀面杖擀几下，撒点盐，继续擀，擀成长长的薄饼 |
 | 4.在上面倒点香油，把油铺匀后再撒上香肠碎和葱花，把葱花和香肠碎铺匀后 |
 | 5.慢慢卷起，卷成长条状 |
 | 6.斜刀切成菱形 |
 | 7.取一筷子，在花卷胚的正中间压一下，就可以了 |
 | 8.饭在一边发酵，30分钟 |
 | 9.上锅蒸制15分钟，关火3分钟取出 |
 | 10.装盘 |
【香肠碎花卷做法小贴士】
| 这个花卷的形状可以根据个人的喜好来决定的， |
