芒果班戟

一直很想动手试试,刚好宿舍有材料。和舍友suqin一起很研究

【食材与调料】

【主料】纯牛奶120g,低筋面粉10g
【辅料】芒果少量,白砂糖30g

【制作步骤】
芒果班戟 1.准备所有要用的材料
芒果班戟 2.植物奶油加少许糖打发
芒果班戟 3.班戟皮,牛奶加糖加低筋面粉搅拌均匀。再加入融化的黄油搅拌均匀。将稀面糊过筛两遍
芒果班戟 4.煎好的班戟皮放凉,涂抹奶油放入芒果。包起来
芒果班戟 5.装盘。完成

【芒果班戟做法小贴士】
小贴士如果不喜欢吃芒果,可以换成其他较软的水果。
煎皮的时候,火要小,不然容易焦。开火煎之前平底锅要抹少许油,油要少点,不然会很油腻。

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