| 大骨富含胶原，在寒冷的冬天，吃上一碗热乎乎的排骨玉米汤，好幸福。 |
【食材与调料】
| 【主料】大骨500g，玉米1根，白萝卜250g |
| 【辅料】枣3颗，盐适量，料酒适量，葱姜适量 |
【制作步骤】
 | 1.将买来的猪大骨洗净，放入砂锅中。 |
 | 2.准备一根玉米，切成小段。 |
 | 3.葱切段，姜切片。 |
 | 4.白萝卜刮皮切成块。 |
 | 5.开锅后，将萝卜、玉米、葱姜、红枣放入砂锅中，倒入适量的料酒，转开小火炖90分钟，放盐，关火。 |
 | 6.大骨玉米汤出锅，即可食用。 |
【大骨玉米汤做法小贴士】
| 锅开后，用勺子撇去表面的血水。 |
【食材与调料】
【制作步骤】
【大骨玉米汤做法小贴士】
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