现在的鸡毛菜正是上市的时候,很嫩,很好吃哦~经常吃吃不但可以补充维生素还能清理肠胃哦~(*^__^*) 嘻嘻……和鸡蛋一起烧蛋汤,清淡下饭哦~ |
【食材与调料】
【主料】鸡毛菜100g,鸡蛋1个 |
【辅料】麻油适量,盐适量,葱适量 |
【制作步骤】
![]() | 1.鸡蛋打散。 |
![]() | 2.鸡毛菜洗净。 |
![]() | 3.锅内加水,煮开 |
![]() | 4.加入鸡毛菜,加入盐 |
![]() | 5.将鸡毛菜煮熟 |
![]() | 6.然后倒入鸡蛋 |
![]() | 7.水滚后加入小葱,香油即可出锅啦~ |
【鸡毛菜蛋汤做法小贴士】
小贴士青菜很嫩,基本在水里滚一下就熟了,不用煮太久。要不营养就流失咯~ |
现在的鸡毛菜正是上市的时候,很嫩,很好吃哦~经常吃吃不但可以补充维生素还能清理肠胃哦~(*^__^*) 嘻嘻……和鸡蛋一起烧蛋汤,清淡下饭哦~ |
【主料】鸡毛菜100g,鸡蛋1个 |
【辅料】麻油适量,盐适量,葱适量 |
![]() | 1.鸡蛋打散。 |
![]() | 2.鸡毛菜洗净。 |
![]() | 3.锅内加水,煮开 |
![]() | 4.加入鸡毛菜,加入盐 |
![]() | 5.将鸡毛菜煮熟 |
![]() | 6.然后倒入鸡蛋 |
![]() | 7.水滚后加入小葱,香油即可出锅啦~ |
小贴士青菜很嫩,基本在水里滚一下就熟了,不用煮太久。要不营养就流失咯~ |