这鸡是妹妹从老家带过来的,千远路途啊。 真的是太感谢我的好妹妹了。中午没什么菜,我用个一鸡腿加一个鸡翅膀,将就着蒸两朵香菇,非常下饭哦。明天冷空气到了。各位豆亲,吃饱穿暖哦。 |
【食材与调料】
【主料】鸡腿2个,鸡翅1个 |
【辅料】油适量,盐适量,香菇适量,姜适量,蕃薯粉适量,蚝油适量,酱油适量 |
【制作步骤】
![]() | 1.去两个鸡腿和一个鸡翅膀。 觉得皮太老了,我把它给剥了。 |
![]() | 2.用温开水泡好两朵香菇。 |
![]() | 3.姜切成细长的丝。 |
![]() | 4.切好的鸡腿和鸡翅膀放盆里。 放上姜丝 蕃薯粉 酱油 蚝油。 均匀的搅拌搅拌。 |
![]() | 5.把搅拌好的鸡腿和鸡翅膀放在不锈钢盘里。 铺平一点。 |
![]() | 6.放到高压锅上。 盖上锅盖。 开火。蒸。 |
![]() | 7.蒸好后倒入瓷碗里。 搅拌搅拌。 把盘里的汁均匀搅拌,才更入味。 |
【香菇蒸鸡腿做法小贴士】
蒸的时间为二十分钟即可。 |