孩子就爱吃烤肉,换了烤箱就是为了满足孩子的喜好,鸡翅蒸煎煮他都不爱,最爱的就是烤,明知吃了会上火,但孩子长身体,没办法也得满足一下他,偶尔吃吃也无防,这么美味的烤翅其实大人也会喜欢,呵呵。 |
【食材与调料】
【主料】鸡翅6个,土豆120g |
【辅料】油适量,盐适量,料酒1勺,孜然粉1勺,胡椒粉半勺,奥尔良烤肉料2勺,蜂蜜1勺 |
【制作步骤】
![]() | 1.准备几个鸡洗净。 |
![]() | 2.鸡翅用刀划几下。 |
![]() | 3.加盐,料酒,胡椒粉,孜然粉,奥尔良烤肉料。 |
![]() | 4.再加蜂蜜拌匀腌一下。 |
![]() | 5.烤盘铺锡纸。 |
![]() | 6.放入鸡翅。 |
![]() | 7.切点土豆片,用腌肉的料汁拌一下,摆入烤盘。 |
![]() | 8.烤箱预热。 |
![]() | 9.放入烤盘,调190度,上下火25分钟。 |
![]() | 10.中间取出涮点油。 |
![]() | 11.继续入烤箱。 |
![]() | 12.取出烤盘。 |
![]() | 13.将鸡翅夹入盘中即可。 |
【奥尔良烤鸡翅做法小贴士】
小贴士1、鸡翅划几刀再提前腌一下,会更香更入味。 2、没有烤肉料,自己添加姜蒜末,耗油,料酒,孜然等腌制,烤出来也很好吃。 |