自制葵花饼干

自制葵花饼干

【食材与调料】

【主料】低筋面粉60g
【辅料】糖粉50g,鸡蛋液25g

【制作步骤】
自制葵花饼干 1.准备好材料。
自制葵花饼干 2.黄油软化加糖粉,用打蛋器拌匀,以免糖粉飞溅。
自制葵花饼干 3.打发成羽毛状。
自制葵花饼干 4.鸡蛋液分次加入并打匀。
自制葵花饼干 5.低粉过筛,筛入打好的黄油糊里。
自制葵花饼干 6.用刮刀慢慢拌匀,捏成面团。
自制葵花饼干 7.用保鲜膜包好,压扁放入冰箱冷藏1小时。
自制葵花饼干 8.操作台撒少许干粉,把面团擀成2mm厚的皮,在用模具造型。
自制葵花饼干 9.用牙签把花边压好。
自制葵花饼干 10.在用叉子叉好。
自制葵花饼干 11.摆入烤盘里,烤箱预热170度,中层烤15分钟。
自制葵花饼干 12.表面金黄为好。

【自制葵花饼干做法小贴士】
小贴士无

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