| 自制葵花饼干 |
【食材与调料】
【主料】低筋面粉60g |
| 【辅料】糖粉50g，鸡蛋液25g |
【制作步骤】
 | 1.准备好材料。 |
 | 2.黄油软化加糖粉，用打蛋器拌匀，以免糖粉飞溅。 |
 | 3.打发成羽毛状。 |
 | 4.鸡蛋液分次加入并打匀。 |
 | 5.低粉过筛，筛入打好的黄油糊里。 |
 | 6.用刮刀慢慢拌匀，捏成面团。 |
 | 7.用保鲜膜包好，压扁放入冰箱冷藏1小时。 |
 | 8.操作台撒少许干粉，把面团擀成2mm厚的皮，在用模具造型。 |
 | 9.用牙签把花边压好。 |
 | 10.在用叉子叉好。 |
 | 11.摆入烤盘里，烤箱预热170度，中层烤15分钟。 |
 | 12.表面金黄为好。 |
【自制葵花饼干做法小贴士】
| 小贴士无 |
