拔丝香芋,拔丝香芋的做法 - 阳康菜谱网拔丝香芋做法大全

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【食材与调料】

【主料】香芋400g

【辅料】油适量，白糖适量

【制作步骤】

	1.原料图片
	2.香芋洗净去皮切成条
	3.下油锅中炸微黄色捞出
	4.白糖加水小火使其溶化
	5.熬至浓稠倒入香芋翻炒均匀
	6.装盘

【拔丝香芋做法小贴士】

小贴士熬糖时候用小火

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凉拌手撕紫茄

夏天的厨房真让人不愿久留。能减少做饭时间就尽量减少啦，不过时间减少，菜不能少。】这手撕茄子倒是蛮适合在不愿下厨做饭的时候才制作。茄子先蒸熟，再手撕，最后调味，很简单，又有些创新的做法，做起来不觉得累，反而觉得有趣味。另外，蒸熟的茄子少油，由于是整个茄子一起蒸，茄子的水分得到最大限度的保留，也挺健康的，值得推荐。