| 天太热了，看着这卷素鸡，想着油煎再红烧的过程，汗都出来了。换个轻松的方式，也能把素鸡做的好吃^ω^ |
【食材与调料】
【主料】素鸡1卷，榨菜半颗，五花肉糜50克 |
| 【辅料】清水适量 |
【制作步骤】
 | 1.榨菜用热水泡一下，然后切丝 |
 | 2.素鸡也切成和榨菜一样粗细的丝 |
 | 3.肉末洗净切好 |
 | 4.榨菜先下锅，然后倒肉糜，炒散 |
 | 5.加入素鸡翻炒 |
 | 6.素鸡略有变色后加小半碗清水，大火烧滚转小火烧个3-5分钟，让素鸡入味 |
 | 7.装盘，可以做早饭菜，也可以平时下饭 |
【榨菜素鸡做法小贴士】
| 小贴士榨菜有咸味，就不用再加盐了 |
【食材与调料】
【制作步骤】
【榨菜素鸡做法小贴士】
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