潜艇堡是一种加长型的汉堡。可以在长面包里加点肉啊酱啊生菜啊等等,也就是长短随意、胖瘦随意,要随心所欲,自由创新! |
【食材与调料】
【主料】培根2个 |
【辅料】生菜50g,紫甘蓝50g,番茄沙司30g,沙拉酱少许,熟鸡蛋1个 |
【制作步骤】
1.汉堡坯可参照菜谱:http://www.haodou.com/recipe/1122595/ | |
2.生菜和紫甘蓝分别切细丝 | |
3.鸡蛋用切片器切成薄片,培根解冻 | |
4.芝士片切成四份 | |
5.汉堡坯平切成3片 | |
6.不沾锅烧热放入培根片煎至焦香 | |
7.取 最底下的面包片,上面放上甘蓝菜丝 | |
8.放上鸡蛋 | |
9.在鸡蛋上面挤上番茄沙司和沙拉酱 | |
10.加上中间的面包片,上面加上生菜丝和甘蓝丝 | |
11.加上芝士片 | |
12.放入培根片,挤上沙拉酱和番茄沙司 | |
13.最后盖上最后一片面包片即可食用 |
【培根、芝士潜艇堡做法小贴士】
小贴士配料可随喜好选择。煎培根的时候不用放油。 |