芝麻薄饼

看着家里一大罐炒熟碾成细粉的黑芝麻我就蠢蠢欲动了,芝麻如此之香,加入饼干之中必是美味至极,上网搜搜方子,看起来也不太难哦,而且十分钟左右就可以出炉,简单又好吃的小甜点怎么可以放过!这款芝麻薄饼无奶无蛋无黄油,口味一样的酥脆呢!

【食材与调料】
【主料】低筋面粉100g,植物油30g
【辅料】白砂糖适量,黑芝麻粉适量,盐少量

【制作步骤】
芝麻薄饼 1.白砂糖以及少量的食盐和植物油混合
芝麻薄饼 2.拌匀
芝麻薄饼 3.筛入低筋面粉
芝麻薄饼 4.用筷子拌匀
芝麻薄饼 5.加入黑芝麻粉
芝麻薄饼 6.和成面团即可
芝麻薄饼 7.取一小团按压成薄片状,放入铺好锡纸的烤盘
芝麻薄饼 8.烤箱预热后,150度,8分钟

【芝麻薄饼做法小贴士】
几乎是无水版的,在制作面团的时候会比较松散粗糙,不必担心效果,能够捏成小饼放到烤盘上便可。

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