| 最近在减肥，就想给自己烤个小饼干吃，热量会低些。从网上看见方子全部是用油和面，我就自行改了方子，用牛奶和鸡蛋代替了，结果奶香味十足，非常的香甜。 |
【食材与调料】
【主料】低筋面粉150g，即食燕麦片100g |
| 【辅料】玉米油20g，细砂糖40g，鸡蛋1个，牛奶适量，黑芝麻适量，泡打粉1g |
【制作步骤】
 | 1.准备材料 |
 | 2.低筋面粉、泡打粉过筛和麦片搅拌均匀 |
 | 3.加入黑芝麻拌匀 |
 | 4.倒入玉米油 |
 | 5.加一个鸡蛋搅拌均匀 |
 | 6.倒入牛奶（牛奶的多少自己掌握，以和成面团为宜） |
 | 7.搅拌并揉成光滑的面团 |
 | 8.揪一个面团揉成圆球 |
 | 9.略微按扁放入烤盘内 |
 | 10.将烤盘放入预热好160℃的烤箱中层，烤15分钟左右，至表面深金黄色取出 |
 | 11.很香甜哦 |
【燕麦小饼做法小贴士】
| 小贴士1.牛奶的量自己掌握，以和成面团为宜； 2.烤箱的温度要根据自家的调节。 |
