| 鸭蛋具有滋阴清肺、止痢之功效，对喉痛、牙痛、热咳、胸闷、赤白痢等症有食疗的作用。【洋葱榨菜炒鸭蛋】是一道快速简单的下饭菜哦。 |
【食材与调料】
【主料】鸭蛋2个，榨菜丝85g，洋葱80g |
| 【辅料】油适量，盐适量，料酒适量 |
【制作步骤】
 | 1.食材：鸭蛋、榨菜丝、洋葱（已清洗切开） |
 | 2.将鸭蛋打入碗中。 |
 | 3.接着，加适量的料酒。 |
 | 4.加适量的盐。 |
 | 5.调味打成蛋液。 |
 | 6.然后，合入榨菜丝和切好的洋葱拌匀。 |
 | 7.最后，烧锅倒油烧热，下入拌好的洋葱榨菜蛋液翻炒至熟，即成。 |
 | 8.出锅装盘。 |
【洋葱榨菜炒鸭蛋做法小贴士】
| 小贴士家常菜，随意做。 |
