雪绵豆沙

有一天与朋友在饭店吃饭,其中点了一盘雪绵豆沙。席间我们说起了雪绵豆沙如何制作,同时也勾起了我的兴趣,今天我也做一道雪绵豆沙与大家共享。

【食材与调料】
【主料】豆沙馅适量,蛋清4个
【辅料】淀粉适量,面粉适量,色拉油适量

【制作步骤】
雪绵豆沙 1.所需食材准备好,把蛋清和蛋黄分开。
雪绵豆沙 2.只需要蛋清。
雪绵豆沙 3.把蛋清打到8成发。
雪绵豆沙 4.加入适量淀粉和面粉。
雪绵豆沙 5.再继续打到10成发。
雪绵豆沙 6.油温烧到4成即可。
雪绵豆沙 7.取澄沙馅一小勺。(我是自己做的澄沙馅有食谱)
雪绵豆沙 8.放入“5”中。
雪绵豆沙 9.用勺裹上蛋清。
雪绵豆沙 10.放入油锅中炸。
雪绵豆沙 11.你看我做的多好啊!!!你也试试吧。

【雪绵豆沙做法小贴士】
1:油温不要太热,有4成油温即可。
2:淀粉和面粉不要放太多,以免外皮不绵了。
3: 如果你买现成的豆沙馅需要做成小球。

本文来自热心网友【杨聪】,本站管理员收集整理发布,如若转载,请注明出处!!

0
杨聪 杨聪
加入收藏 (0)
上一篇 04-05
下一篇 04-05

相关推荐

  • 打卤面

    女儿这不吃那不吃,面条倒是始终如一。只好变着法让女儿吃到营养又美味的面条了。

    2024-11-15 05:45:01
    111
  • 发面博饼

    今天做的发面博饼,口感很好,适合早餐,可以大饼夹鸡蛋、夹油条、夹酱肉,再配点蔬菜营养更丰富了。

    2024-11-15 01:00:01
    85
  • 南瓜面红豆沙包

    南瓜的营养很不错,南瓜蒸熟和面粉一起发酵。做出来的南瓜包,外形和南瓜一样的可爱,黄黄的面皮劲道又可口,红豆沙馅甜又糯。这款南瓜包,可以做为早餐给宝贝们吃。

    2024-11-14 23:45:01
    133
  • 萌萌哒Kitty

    Kitty 猫,是日本卡通动漫简笔画,如此可爱的小猫,却没有与之配套的故事、电影以及图书……可以说,像迪士尼卡通产品模式的成功元素在Kitty 猫身上几乎一项都不具备,而它却是有史以来最赚钱的卡通形象之一。Kitty 猫满足了人们对于童真的热望,完全依靠自身的感染力,成为20世纪-21世纪一个长盛不衰的文化符号。

    2024-11-14 20:45:01
    127

联系站长

在线咨询: QQ交谈

邮件:395188@qq.com

休息时间:周一至周五.节假日工作!!

关注微信