土豆条

炸土豆条,休闲时光的美好伴侣!

【食材与调料】

【主料】土豆2杯
【辅料】油0适量,盐0适量,番茄酱0适量

【制作步骤】
土豆条 1.土豆切成条
2.放锅里加水煮到七分熟,记得加点盐
3.捞出后,放冷水里冲一下,然后过滤掉水分,(有条件的可以放冰箱里过半天再炸)急着马上弄的,也凉至少一个小时(这时我都是拿电扇对着吹呢)
土豆条 4.面粉加点盐调成糊,将土豆条粘上面粉糊
5.锅里倒油,热后将土豆条一根一根放入炸
土豆条 6.出锅,倒上番茄酱,摆盘

【土豆条做法小贴士】

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汪光政 汪光政
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