胡萝卜筒骨汤

胡萝卜含有维生素B2特别高,吃了对人体很有好处的哦。在农村我们经常还吃生的胡萝卜,用来煲汤太营养了呢。

【食材与调料】

【主料】胡萝卜2根
【辅料】姜1块,盐2克

【制作步骤】
胡萝卜筒骨汤 1.首先大骨准备洗净后清水泡一小时中途换三次清水
胡萝卜筒骨汤 2.放入煲汤锅内,加入数量姜片去腥作用
胡萝卜筒骨汤 3.注入些水,按材料的多少来添加哦
胡萝卜筒骨汤 4.插电进入煲汤程序,我选择了差不多两个小时
胡萝卜筒骨汤 5.这个时候来处理胡萝卜,刮皮刀刮掉胡萝卜表面的皮
胡萝卜筒骨汤 6.切成滚刀后洗净
胡萝卜筒骨汤 7.待骨头汤熬至颜色发白的时候加入胡萝卜,大概是一个半小时
胡萝卜筒骨汤 8.按沸腾键继续沸腾二十分钟加适当的盐调味即可
胡萝卜筒骨汤 9.骨头和路萝卜的精髓都煲出来了,非常的有味,骨头香味非常浓

【胡萝卜筒骨汤做法小贴士】
小贴士水要一次性加足,中途不可以加水哦,泡过血水的筒骨煮出来比较干净哦。

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