| 我们这儿有时候过小节会做下糯米饭，送送亲戚，邻居或者朋友什么的。虽然一直不知道为什么要送，但感觉一碗小小的糯米饭是在传递着温情和亲情。糯米饭很实在，一小碗有菜有肉有坚果有粗粮，营养非常均衡，而且非常美味。不过442只小懒猪温馨提示大家不要贪吃哦，因为糯米本身比较难消化，可别吃撑了哦！O(∩_∩)O |
【食材与调料】
【主料】糯米200g，腊肠3条，花生1把，香菜1把，青椒1个，胡萝卜1个 |
| 【辅料】花生油适量，盐适量，酱油适量，糖少许，蒜头半个 |
【制作步骤】
 | 1.糯米在电饭煲里煮熟，搅散放凉备用 |
 | 2.青椒、胡萝卜、蒜头切碎 |
 | 3.香菜洗好沥干备用 |
 | 4.腊肠切碎 |
 | 5.花生在锅里翻炒至香脆，去衣后备用（或直接买炒好的） |
 | 6.酱油、少许水、盐、糖搅拌做成酱汁备用 |
 | 7.热锅，花生油把蒜头爆香 |
 | 8.倒入青椒碎、胡萝卜碎和腊肠碎大火快速翻炒 |
 | 9.倒入糯米饭，转中火，翻炒、压实再弄散，倒入一部分6调好的酱汁，继续重复动作 |
 | 10.倒入花生粒，继续重复动作 |
 | 11.最后放入香菜，翻炒至均匀即可关火 |
 | 12.完成噜，邀请亲朋戚友，开饭啦！！ |
【传统糯米饭做法小贴士】
| 小贴士1.炒饭的时候一定要控制火候，小心粘锅烧焦了 |
