很喜欢吃萝卜炖肉，经常吃又觉得有点儿油腻，就多放了点蔬菜里面涮着吃~...

猪皮一般炒菜时和肥肉一起炒都不爱吃，所以都是扔，殊不知，猪皮是个宝，常吃有益于健康，还能美容哦。我一般都是提前将买回来的肉的皮剃掉放入冰箱，有两三块就够炒一盘的，还能做别的菜，多好啊！中医认为，猪皮味甘、性凉、有滋阴补虚，清热利咽的功使。近年来，科学家们发现，经常食用猪皮或猪蹄有延缓衰老和抗癌的作用。因为猪皮中含有大量的胶原蛋白，能减慢机体细胞老化。尤其对阴虚内热，出现咽喉疼痛、低热等症的患者食用更佳。...

今天做的排骨玉米汤就跟简单至极，但是简单不代表味道不好，该美味一样美味。。。。。。。。...

【食材与调料】【主料】肉排，白萝卜，蘑菇 【辅料】盐，味精，料酒，姜葱【制作步骤】 1.肉排切块，洗净后入沸水煮去血水。 2.汤锅另备水，下汆水后的小排，加料酒及姜片炖煮。 3.洗净蘑菇和萝卜，小排汤炖约1小时后萝卜切块，先放入汤内。 4.熟后再放入蘑菇，加盐和鸡精调...

猪腰含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁和维生素等，有健肾补腰、和肾理气之功效。猪腰有臊味，白色给处理干净了。因为营养价值高所我也时常用来炖汤...

这是一道西昌特色菜，营养可口，我想去过西昌的人都应该知道的！...

我家里超级喜欢吃荔枝，一次能吃掉一斤多，貌似也没有上火什么的这个荔枝雪糕是在电视上看来的，前几天做了，还真的和雪糕差不多，满满的荔枝香味在新鲜荔枝出来的时候多做点，什么时候都能吃到了呢...

从来没试过烤羊腩，第一次尝试感觉还可以。...

【食材与调料】【主料】五花肥腩1块约500克 【辅料】李锦记蜜汁叉烧酱50克，蜂蜜10克，生抽5克，5克5克，蒜蓉10克，姜片1大块，指天椒3-4只 【制作步骤】 1.带皮五花肉买回来后，洗净，把猪毛刮干净，加入除蜂蜜外的所有配料，拌匀后放入冰箱冷藏腌制一个晚上。 2.取出放在铺...

好久好久没有再做蛋糕了，我因为，害怕失败。但是，昨天，还是出手了。因为做蛋糕剩下6个蛋白了，想了又想，究竟做什么好呢？还是天使蛋糕吧。之前去大夫山的时候，小肥猪送我们一些绿茶粉了。真是开心，顺便就用来做蛋糕吧。方子是参考缇香宝贝，然后再减少的。这次蛋糕，是我历史以来最满意的一个。虽然手重了点，放多点糖了。但是，组织似乎不够细腻。也有一定有回缩，还有就是，明明都加了锡纸张，为什么。还会焦的呢？讨厌。...

夏天到了，总喜欢吃点青青的菜，这个不错，家里常吃...

这季节是吃新鲜的蚕豆时候，当蚕豆外皮有些老时，就可以剥去表衣，成了新鲜的豆瓣，可以放汤或炒着吃。今炒的菜很简单，有番茄浓浓的酸味，相信豆子们也喜欢吧。...

今年宋小宝的小品，着实让芥末火了一把。本人也特别喜欢吃芥末的味道，今天就做了懒人菜。...

作为优良蛋白来源的鸡胸肉很多人却不知道怎么吃，不如花上十分钟来一个烤鸡胸肉三明治吧！土司的酥脆搭配蛋黄酱的醇绵，再感受坚韧的烤鸡胸肉在唇齿间跳舞，还等什么呢？...

新崽不爱吃青菜，一点点青菜他都给你捡出来，每次吃饭都要和他斗智斗勇。小朋友如果过少的摄取了维生素，营养就不均衡。我尝试着把青菜打成泥，搅到面条里，这下行了，不仅面条变成了绿色，和面条混在一起，口感还格外清甜。配上鸡肉汤，鸡蛋，营养更加全面。...

有时偷懒不给老公做荤菜的话, 就会做道蘑菇弥补肉啦。蘑菇味道鲜美, 营养丰富, 含有蛋白质, 碳水化合物及有利于消化的粗纤维. 此外还有维生素及多种氨基酸.是"植物肉”. 蘑菇比较软滑, 加杂粮饭会有嚼头。...

筒骨是各部位骨头中较有营养的，不但含有一些蛋白质、铁、钙、磷和多种维生素以及人体所必须的多种微量元素。而且骨中的骨髓含有骨胶元，既可以促进伤口愈合，也可增强体质。同时具有养颜、提高免疫力、助发育的功效。...

入秋了也开始我肉菜系列今天开始尝试我好久没有做的红烧肉，一提到这道菜就勾起我少儿的回忆，我小时候红烧肉是我的最爱每次还没有等到菜上盘基本上已经让我吃了一半。尤其那时候可能肉比较精贵所以尤其酷爱。而且我的最爱是那肥肉部分，热腾腾的刚出锅的肥肉咬下后甘甜的肉汁顺着牙缝流入口腔那时候也顾不上了是否烫嘴只是贪婪地回味着肉在嘴里融化的感觉，还有那有韧劲的肉片吸附着浓厚的作料味道。。。写到这里你们开始饿了吧？嘿嘿，那我就开始介绍我的红烧肉吧...

玉米面含有丰富的营养素。近年来，在美国和其他一些发达国家，玉米已被列为谷类食物中的首位保健食品，被称为“黄金作物”。经研究发现玉米中含有大量的卵磷脂、亚油酸、谷物醇、维生素E、纤维素等，具有降血压、降血脂、抗动脉硬化、预防肠癌、美容养颜、延缓衰老等多种保健功效，也是糖尿病人的适宜佳品....

比萨一直是我家待客首选，它选材随意，不拘泥，而且也得客人的欢心。...