这种豆腐干是豆腐切片后炸出来的,口感上很筋道,用来配蔬菜炒很好吃 |
【食材与调料】
【主料】芹菜500g |
【辅料】豆腐干适量,生抽适量,盐适量,葱花适量 |
【制作步骤】
1.芹菜洗净切段,豆干切成段,肉切条 | |
2.热锅凉油炒葱花及肉,加适量生抽翻炒 | |
3.倒入芹菜加适量盐翻炒均匀后倒入豆干 | |
4.翻炒均匀后加适量水微炖 后出锅 |
【芹菜豆腐干做法小贴士】
芹菜带着叶子,更有营养 |
这种豆腐干是豆腐切片后炸出来的,口感上很筋道,用来配蔬菜炒很好吃 |
【主料】芹菜500g |
【辅料】豆腐干适量,生抽适量,盐适量,葱花适量 |
1.芹菜洗净切段,豆干切成段,肉切条 | |
2.热锅凉油炒葱花及肉,加适量生抽翻炒 | |
3.倒入芹菜加适量盐翻炒均匀后倒入豆干 | |
4.翻炒均匀后加适量水微炖 后出锅 |
芹菜带着叶子,更有营养 |