| 当孩子任性哭闹的时候，如果确认是因为无理要求未得到满足而哭，建议各位家长采取冷处理，装作不闻不问，孩子闹累了，自然就安静了。不过，千万要注意，俺说滴可是“装作”哦，表面装作置之不理，暗中，可不能任由孩子哭喊，还是要多做做功课滴。如果孩子经常哭，不仅会伤肺，还会降低免疫力，容易患上发烧感冒的小毛病。因为经常哭，会伤及肺气，肺主外邪，所以爱哭的孩子体质都比较差，一旦感冒病毒来袭，肯定容易中招。此外，肺主皮毛，肺虚之后，不能向皮毛输送养分，皮肤得不到滋养，会变得暗淡无光。所以说，爱哭的孩子，平时一定要多吃些清心润肺的食物，白色入肺经，像雪耳、百合、莲子、杏仁、无花果、淮山、海底椰、雪梨等等，都是润肺的绝佳选择。不凉不燥的雪耳搭配润喉化痰的雪梨，滋阴润燥，理气平喘，再加些味甘性平的瘦肉进去，不仅汤味清润，而且能够滋补肺气、补气养血、强身健体、增强机体的抗病能力。当孩子再无理哭闹的时候，各位妈妈与其跟着着急上火，不妨假装漠不关心，转头去厨房煲一碗雪耳汤，等孩子渐渐平息下来的时候，一边让宝贝喝汤润肺，一边慢慢滴给他/她讲道理… |
【食材与调料】
| 【主料】雪耳2小朵，雪梨1个，瘦肉50g，红枣5颗 |
| 【辅料】姜2片 |
【制作步骤】
 | 1.红枣洗净、去蒂待用； |
| 2.姜去皮、切丝； 雪耳用温水泡发； 瘦肉洗净、切短粗丝； | |
| 3.汤锅烧水，水开后放入瘦肉汆烫，肉稍变色时迅速捞出； 泡好的雪耳撕成小朵，放进汤煲； | |
| 4.放入瘦肉、红枣和姜丝； |
| 5.倒入1000ml水，大火烧开； 雪梨洗净、切块； 水开后，将雪梨倒入汤煲； | |
| 6.用汤勺撇去浮沫，转小火煲1小时左右； 关火之后，撒少许盐调味。 |
【如何保护爱哭的孩子：清心润肺的双雪炖瘦肉做法小贴士】
| 小贴士1．瘦肉提前汆烫，可以减少汤中浮沫，如果省略此步骤，水开后需将浮沫仔细撇净； 2．雪梨洗干净即可，不需去皮，如果孩子太小，可以去皮； 3．如果喜欢甜汤，可以不加瘦肉和盐，放些冰糖。 |
