宝宝吃饭没汤不行,但天天喝肉汤小家伙又受不了,所以每次我们也会调剂一下喝点儿素汤,豆芽煮熟后小家伙也能吃,而且豆芽汤比较鲜香,吃完重口味的菜再喝点儿这种清爽的汤,中合一下很不错! |
【食材与调料】
【主料】黄豆芽300g |
【辅料】肥肉20g,盐10g,剁椒20g,姜蒜10g,野胡葱5g |
【制作步骤】
1.肥肉下锅煸出油份 | |
2.加入姜蒜末 | |
3.加入剁椒炒香 | |
4.加入适量的清水 | |
5.开锅后放入豆芽 | |
6.豆芽煮软后加入盐 | |
7.最后加入野山葱即可 |
【素烧豆芽汤做法小贴士】
黄豆芽煮汤比较鲜香,所以不用放太多调味品 |