素烧豆芽汤

宝宝吃饭没汤不行,但天天喝肉汤小家伙又受不了,所以每次我们也会调剂一下喝点儿素汤,豆芽煮熟后小家伙也能吃,而且豆芽汤比较鲜香,吃完重口味的菜再喝点儿这种清爽的汤,中合一下很不错!

【食材与调料】
【主料】黄豆芽300g
【辅料】肥肉20g,盐10g,剁椒20g,姜蒜10g,野胡葱5g

【制作步骤】
素烧豆芽汤 1.肥肉下锅煸出油份
素烧豆芽汤 2.加入姜蒜末
素烧豆芽汤 3.加入剁椒炒香
素烧豆芽汤 4.加入适量的清水
素烧豆芽汤 5.开锅后放入豆芽
素烧豆芽汤 6.豆芽煮软后加入盐
素烧豆芽汤 7.最后加入野山葱即可

【素烧豆芽汤做法小贴士】
黄豆芽煮汤比较鲜香,所以不用放太多调味品

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