笋干烧肉

笋干烧肉是我们这边过年的时候必不可少的一道菜了,听妈妈说过年菜有八样,但是有些已经不烧了,就剩我外婆家他们还会坚持烧,不过笋干烧肉自己家一定会烧,每次烧的时候,那酱油味的飘香,感觉就像在烧粽子的香味一样有人,每次吃都会忍不住吃很多。

【食材与调料】
【主料】笋干250g,五花肉500g
【辅料】盐适量,老抽适量,水适量

【制作步骤】
笋干烧肉 1.笋干泡水里,最起码一天
笋干烧肉 2.切丝
笋干烧肉 3.五花肉切块
笋干烧肉 4.加水烧开,撇去浮沫
笋干烧肉 5.笋干放入电饭锅
笋干烧肉 6.加入五花肉,炖一个半小时
笋干烧肉 7.加入老抽,盐,再炖半个小时即可

【笋干烧肉做法小贴士】
五花肉要选肥肉比较多的

本文来自热心网友【孙小美】,本站管理员收集整理发布,如若转载,请注明出处!!

0
孙小美 孙小美
加入收藏 (0)
上一篇 11-27
下一篇 11-27

相关推荐

  • 肉片彩椒炒平菇

    去市场看见卖平菇的还很便宜,就买了回来。炒平菇不放一点肉炒出来没有什么味道,其实我不爱吃炒菜的肉,没有办法就放了一些。味道还真不错非常下饭。

    2025-07-10 20:16:01
    164
  • 腊肠煲仔饭

    秋风起,食腊味。这是广东老友记的最爱!北风来了,不少人家里都晒起了腊肉,腊肠,我这些腊肠是朋友自己晒的,拿来给我们尝鲜,不错的朋友哦!平时都喜欢放在面包饭面上蒸着吃,这次改变一下口味,试着煲煲仔饭好不好吃,果然,味道还是不错的。

    2025-07-01 20:16:02
    220
  • 回锅萝卜

    又是一个人的午饭。最近吃饭,没什么味口,好象干什么都打不起精神。春困秋乏冬倦,好象都与我沾边。拉开冰箱,看到了是半截萝卜,让它也回回锅吧,多点鲜香与辣味,配上五花肉,没准就是开胃的一餐。回锅萝卜,用的是回锅肉,这样与把肉直接用炒相比,更多了浓郁的香......

    2025-07-01 17:16:01
    111
  • 金针菇肉末煲

    金针菇含有人体必需氨基酸成分较全,其中赖氨酸和精氨酸含量尤其丰富,且含锌量比较高,对增强智力尤其是对儿童的身高和智力发育有良好的作用,人称“增智菇”;⒉ 金针菇中还含有一种叫朴菇素的物质,有增强机体对癌细胞的抗御能力,常食金针菇还能降胆固醇,预防肝脏疾病和肠胃道溃疡,增强机体正气,防病健身;⒊ 金针菇能有效地增强机体的生物活性,促进体内新陈代谢,有利于食物中各种营养素的吸收和利用,对生长发育也大有益处,因而有“增智菇”、“一休菇”的美称;⒋ 金针菇可抑制血脂升高,降低胆固醇,防治心脑血管疾病;⒌ 食用金针

    2025-06-30 12:16:01
    120

联系站长

在线咨询: QQ交谈

邮件:395188@qq.com

休息时间:周一至周五.节假日工作!!

关注微信