娃娃菜小炒

娃娃菜吃在嘴里嫩,口感好,在饭店美食过一次,感觉很好,几天我又有所创新,稍微炖了一下,全家人都说很好。

【食材与调料】
【主料】娃娃菜1棵,五花肉20g,干豆腐200g,黑木耳10g
【辅料】油适量,盐适量,酱油适量

【制作步骤】
娃娃菜小炒 1.娃娃菜洗净
娃娃菜小炒 2.用刀切成大块
娃娃菜小炒 3.五花肉切成片
娃娃菜小炒 4.木耳用水泡过后,把根摘净
娃娃菜小炒 5.锅中放油,烧热后放入肉,炒熟,放入少量酱油
娃娃菜小炒 6.再放入娃娃菜
娃娃菜小炒 7.放入干豆腐,少添一些水,炖一小会
娃娃菜小炒 8.最后放入木耳,放入盐,装盘

【娃娃菜小炒做法小贴士】
此菜放入了干豆腐,要放入水炖一小会时,用小火

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