简单好吃又营养的一道家常菜,柔和菜一起炖,吃着也不油腻 |
【食材与调料】
【主料】五花肉250g,荷兰豆200g,土豆2个 |
【辅料】油适量,盐适量,花椒适量,鸡精适量,小葱适量,姜适量,蒜适量 |
【制作步骤】
![]() | 1.五花肉切成小块 |
![]() | 2.荷兰豆把筋去掉洗净 |
![]() | 3.土豆切成块 |
![]() | 4.适量油,油热后放适量的白糖,熬制起泡 |
![]() | 5.在把肉块下锅炒至 |
![]() | 6.在加适量的老抽 |
![]() | 7.炒好的肉块倒进高压锅里,放适量的盐,压至8分钟 |
![]() | 8.放气开盖在把土豆和荷兰豆下锅压至3分钟 |
![]() | 9.压至好的菜 |
![]() | 10.装碗即可 |
【五花肉乱炖做法小贴士】
小贴士简单的美味 |