简单好吃又营养的一道家常菜,柔和菜一起炖,吃着也不油腻 |
【食材与调料】
【主料】五花肉250g,荷兰豆200g,土豆2个 |
【辅料】油适量,盐适量,花椒适量,鸡精适量,小葱适量,姜适量,蒜适量 |
【制作步骤】
1.五花肉切成小块 | |
2.荷兰豆把筋去掉洗净 | |
3.土豆切成块 | |
4.适量油,油热后放适量的白糖,熬制起泡 | |
5.在把肉块下锅炒至 | |
6.在加适量的老抽 | |
7.炒好的肉块倒进高压锅里,放适量的盐,压至8分钟 | |
8.放气开盖在把土豆和荷兰豆下锅压至3分钟 | |
9.压至好的菜 | |
10.装碗即可 |
【五花肉乱炖做法小贴士】
小贴士简单的美味 |