午睡醒来觉得好饿,突然想吃宝爸炒的米粉。和宝爸一说,宝爸马上说要给我炒,我看了下时间说不吵了,等炒好吃完都可以煮晚饭了。宝爸说不就炒米粉,简单,十分钟就可以吃了,等炒好米粉一看时间,嘿!还真是十分钟!真快! |
【食材与调料】
【主料】米粉150g |
【辅料】白菜3片,盐适量,油适量,生抽适量 |
【制作步骤】
1.1.米粉煮熟,捞出用冷水冲洗浸泡。 | |
2.2.白菜洗净切好。 | |
3.3.米粉捞出沥干放点油拌匀。 | |
4.4.热锅下油,把白菜放进去炒。 | |
5.5.加入适量的盐翻炒均匀,炒至断生,加入适量生抽。 | |
6.6.把米粉放进去快速翻炒,翻炒均匀就可以起锅装盘了。 | |
7.7.刚好10分钟,开动啦! |
【快手素炒米粉做法小贴士】