上次去饭店看到了这道菜,很简单,就回家做一下~~~钢炉烧饼好像是河北的特产,不过用别的烧饼应该也可以吧 |
【食材与调料】
【主料】钢炉烧饼100g,韭菜150g,鸡蛋150g |
【辅料】油适量,盐适量 |
【制作步骤】
1.鸡蛋打散 | |
2.烧饼掰碎放到盘子里 | |
3.韭菜洗净切断 | |
4.想把鸡蛋放到锅里炒熟 | |
5.然后放入韭菜翻炒 | |
6.出锅前加点盐 | |
7.然后把韭菜炒鸡蛋浇到烧饼上即可 |
【一锅香做法小贴士】
烧饼不要撕得太碎~ |
上次去饭店看到了这道菜,很简单,就回家做一下~~~钢炉烧饼好像是河北的特产,不过用别的烧饼应该也可以吧 |
【主料】钢炉烧饼100g,韭菜150g,鸡蛋150g |
【辅料】油适量,盐适量 |
1.鸡蛋打散 | |
2.烧饼掰碎放到盘子里 | |
3.韭菜洗净切断 | |
4.想把鸡蛋放到锅里炒熟 | |
5.然后放入韭菜翻炒 | |
6.出锅前加点盐 | |
7.然后把韭菜炒鸡蛋浇到烧饼上即可 |
烧饼不要撕得太碎~ |