| 本来想做个美美的棋格吐司的，结果格子不是很规整，就凑合着看吧 |
【食材与调料】
| 【主料】 高粉 250g 低粉 30g 鸡蛋液 40g 【辅料】 黄油20g盐3g水137g糖30g抹茶5g竹炭粉5g可可粉5g酵母5g |
【制作步骤】
| 1 所有材料除黄油外都放进面包机启动和面程序一次，再加入黄油继续揉面一次，放入烤箱发酵到两倍大 |  |
| 2 发酵好的面团排气 |  |
| 3 分成四个面团，其中三个分别加入可可粉，抹茶，竹炭，放置松弛一会儿 |  |
| 4 分别擀成薄片卷起来放入吐司盒里 |  |
| 5 发酵到8分满 |  |
| 6 烤箱180度，45分钟即可，切片食用。 |  |
【棋格吐司做法小贴士】
