| 常吃豆角对人体是非常有好处的。夏天已经慢慢道来，天气也变得非常炎热。在夏天可以多吃一些豆角可以有效消暑，并起到青口的作用。因为豆角中含有丰富的维生素B、和维生素C和植物蛋白质，能够使人头脑清晰，有解渴健脾、益气生津的功效。 |
【食材与调料】
【主料】豆角250g，猪瘦肉150g |
| 【辅料】油适量，盐适量，大蒜少许，蚝油少许 |
【制作步骤】
 | 1.猪肉提前腌好，过油锅炒一下变色 |
 | 2.锅里放少许油，把蒜头煎香 |
 | 3.倒入豆角翻炒 |
 | 4.炒至豆角断生加上猪肉 |
 | 5.加适量的盐 |
 | 6.蚝油炒匀 |
【豆角炒肉做法小贴士】
| 小贴士有些豆角比较难煮，可以适量的加些水煮一下 |
