女儿和爸爸都很爱看《爸爸去 哪儿》,看了那些爸爸们做的南瓜粑粑,女儿说也想吃,而且 还要爸爸做的,哈哈,好吧,我只好让老公陪着一起帮忙,这样女儿才开心。 |
【食材与调料】
【主料】南瓜150g,糯米粉300g |
【辅料】油适量,白砂糖1勺,豆沙适量,面包糠适量 |
【制作步骤】
1.南瓜切片蒸熟 | |
2.然后放入白糖拌匀 | |
3.将糯米粉中慢慢添加南瓜泥 | |
4.揉成光滑面团 | |
5.分成等分小剂子 | |
6.然后包上豆沙馅 | |
7.包起来,然后压上面包糠 | |
8.两边压均匀 | |
9.平底锅煎 | |
10.煎至两面金黄即可 |
【南瓜粑粑做法小贴士】
南瓜泥不要一次加入到糯米粉中,慢慢加入,防止南瓜太多水分会太稀。 |