【食材与调料】
【主料】牛肉片,土豆片,金针菇,各种丸子,生菜,鱿鱼,豆皮丝,海带丝 |
【辅料】蒜末,葱茉,姜末,辣酱,麻油,干辣椒,香菜 |
【制作步骤】
1.开水,把食材焯熟备用 | 2.炒锅倒入色拉油,葱姜蒜末红辣椒爆锅,倒入辣酱、麻油翻炒,酱料口味可以依据自己的口味调和 | 3.将备用的食材倒入锅中翻炒,撒上香菜,开动(・ิϖ・ิ)っ |
【麻辣香锅做法小贴士】
【主料】牛肉片,土豆片,金针菇,各种丸子,生菜,鱿鱼,豆皮丝,海带丝 |
【辅料】蒜末,葱茉,姜末,辣酱,麻油,干辣椒,香菜 |
1.开水,把食材焯熟备用 | 2.炒锅倒入色拉油,葱姜蒜末红辣椒爆锅,倒入辣酱、麻油翻炒,酱料口味可以依据自己的口味调和 | 3.将备用的食材倒入锅中翻炒,撒上香菜,开动(・ิϖ・ิ)っ |