又简单,又健康更营养的生活方式,那就是凉伴菜 |
【食材与调料】
【主料】豆皮1个 |
【辅料】香葱0适量,香辣酱0适量,辣子酱0适量,酷0,香油0适量 |
【制作步骤】
![]() | 1.凉伴三丝 |
![]() | 2.豆皮 |
![]() | 3.制肉片 |
![]() | 4.洋葱 |
![]() | 5.香葱 |
![]() | 6.紫苏 |
![]() | 7.切丝 |
![]() | 8.开水煮一下 |
![]() | 9.肉片切丝 |
![]() | 10.放油炒制 |
![]() | 11.洋葱切细丝 |
![]() | 12.全部放入大碗中 |
![]() | 13.加入香辣酱,盐 |
![]() | 14.醋,糖,蚝油,辣子酱 |
![]() | 15.最后加入香油,香葱,伴均 |
【凉伴三丝做法小贴士】
小贴士豆皮,肉片都要先过水。肉片过水后还要过油,这样更香。最好加点糖,味道更鲜 |