梅菜炒瘦肉

对于梅菜,很是向往,从来没在家做过。周末刚好看到有卖梅菜的大叔,赶紧买来半斤做点好吃的。

【食材与调料】

【主料】梅菜100g
【辅料】油适量,盐适量,水适量,豉油适量

【制作步骤】
梅菜炒瘦肉 1.瘦肉蒜头备好
梅菜炒瘦肉 2.热锅热油爆香蒜头
梅菜炒瘦肉 3.倒入瘦肉翻炒,加入适量盐和豉油
梅菜炒瘦肉 4.加入水和梅菜
梅菜炒瘦肉 5.煮开拌匀
梅菜炒瘦肉 6.收汁即可

【梅菜炒瘦肉做法小贴士】
小贴士梅菜一定要洗干净,因为用盐腌制的,会很咸

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