萝卜炖羊肉

这几天儿子鹏鹏感冒了,咳嗽鼻涕又发烧,看着真是纠心哇,这儿子好了差不多了,我又病倒了,可能是跟着着急上火的原因,人有病了就没什么味口,想着要做些适合LG口味的菜吧,也可以预防一下,不要被我们传染了才好。这道菜的功效很多。羊肉营养丰富,对肺结核、气管炎、哮喘、贫血、产后气血两虚、腹部冷痛、体虚畏寒、营养不良、腰膝酸软、以及一切虚寒病症均有很大裨益;具有补肾壮阳、补虚温中等作用,男士适合经常食用。白萝卜增强机体免疫功能,萝卜含丰富的维生素C和微量元素锌,有助于增强机体的免疫功能,提高抗病能力。

【食材与调料】
【主料】白萝卜100g,土豆50g,羊羔肉片50g
【辅料】油适量,盐适量,海鲜酱油适量,十三香适量,鸡精适量,胡椒粉适量,姜适量,葱适量

【制作步骤】
萝卜炖羊肉 1.白萝卜切条备用。
萝卜炖羊肉 2.土豆切丝备用。
萝卜炖羊肉 3.准备羔羊肉。
萝卜炖羊肉 4.准备姜和葱。
萝卜炖羊肉 5.锅内放入底油,放入姜和葱翻炒。
萝卜炖羊肉 6.火调大,放入萝卜和土豆继续炒。
萝卜炖羊肉 7.大约五分钟后,把萝卜的水炒出后,加入海鲜酱油。
萝卜炖羊肉 8.加入十三香。
萝卜炖羊肉 9.加入盐。
萝卜炖羊肉 10.最后,加水。不用太多,因为萝卜和土豆很容易熟。
萝卜炖羊肉 11.改小火慢炖。
萝卜炖羊肉 12.5至8分钟后,加入羊肉。
萝卜炖羊肉 13.2分钟后羊肉就会变色,加入适量胡椒粉,即可食用。

【萝卜炖羊肉做法小贴士】
1、羊肉不要煮得时间过长,容易老,吃起来发硬,不滑嫩。
2、也可以把萝卜和土豆切成块,因为家有小宝,所以这样做容易烂一些。

本文来自热心网友【惠儿】,本站管理员收集整理发布,如若转载,请注明出处!!

0
惠儿 惠儿
加入收藏 (0)
上一篇 01-25
下一篇 01-25

相关推荐

  • 凉拌芹菜叶

    芹菜的营养十分丰富,含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、膳食纤维、钙、磷、铁等多种营养物质。其中,蛋白质及铁的含量较高,还含丰富的胡萝卜素和多种维生素。平时爱吃凉拌芹菜叶,今天做了,很好吃。

    2025-09-30 16:16:03
    146
  • 蛤蜊海带豆腐汤

    文蛤的外壳呈扇状,肉质白嫩,营养丰富。含有人体必需的氨基酸、蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、铁以及维生素等成份。相传两三千年前,人们就开始取食文蛤。清乾隆皇帝下江南时在苏州吃到文蛤,御封它为“天下第一鲜”。从此,这个雅号就一直流传至今,闻名于世。海带是一种生长在海底岩石的澡类,它含有丰富的钾、碘等矿物质,不但营养丰富还可以清除血管管壁上多余的胆固醇,并且帮助胃液进行分泌,达到消化的目的,对于肠胃蠕动有很大帮助。“文蛤海带豆腐汤”是一道味道鲜美,营养丰富的汤。

    2025-09-30 05:16:02
    227
  • 红烧豆腐

    豆腐属绿色健康食品。时至今日,已有二千一百多年的历史,深受我国人民的喜爱。豆腐花样繁多,风味独特,制作工艺简单,食用方便。有高蛋白,低脂肪,降血压,降血脂,降胆固醇的功效。是生熟皆可,老幼皆宜,益寿延年的美食佳品。

    2025-09-23 13:16:01
    159
  • 羊头肉炖白菜

    冰箱里还存着前年前煮的羊头肉,家里还有个大白菜,今天一起炖了,荤素搭配营养均衡。羊头肉炖白菜,白菜比羊头肉还好吃呢!

    2025-09-21 15:16:02
    123

联系站长

在线咨询: QQ交谈

邮件:395188@qq.com

休息时间:周一至周五.节假日工作!!

关注微信