金枪鱼豆腐饭团

饭团中加入自制的豆腐,口感和营养都更丰富啦

【食材与调料】

【主料】白米饭半片
【辅料】寿司醋几滴,盐少许,早餐奶酪1片

【制作步骤】
金枪鱼豆腐饭团 1.准备好金枪鱼罐头,黄瓜洗净刮薄片,米饭趁热用寿司醋和少许盐拌匀。豆腐用沸腾的盐水稍煮一下
金枪鱼豆腐饭团 2.将米饭、豆腐和金枪鱼肉拌匀
金枪鱼豆腐饭团 3.我用的油浸金枪鱼罐头,所以没有另外加色拉油。如果是普通的金枪鱼罐头,加少许色拉油,口感更好也更容易脱模
金枪鱼豆腐饭团 4.在模具中填少许拌好的米饭,撕一点儿奶酪放在中间,再用米饭填满模具
金枪鱼豆腐饭团 5.盖上模具盖子,压好后脱模,用黄瓜片包好
金枪鱼豆腐饭团 6.烤紫菜剪好合适的大小,在底部粘好即可

【金枪鱼豆腐饭团做法小贴士】
小贴士我用的油浸金枪鱼罐头,如果是其他罐头,可再添加少许植物油,方便脱模。
喜欢吃沙拉酱的也可以自行酌情增减。

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