玉竹煲三果

秋冬防肺燥。干燥的冬天不仅要润泽肌肤,更主要是益肺生津和滋阴润燥。这个汤的三果包括苹果雪梨和无花果。现代医学和营养学认为无花果富含蛋白质、氨基酸、矿物质和维生素,尤其是它进入人体肠道之后能将有害物质排泄出去。

【食材与调料】

【主料】玉竹10g,雪梨半个,苹果半个,无花果2个,枸杞8g,红枣3个
【辅料】冰糖适量

【制作步骤】
玉竹煲三果 1.所需材料;玉竹买的比较久了都潮了;
玉竹煲三果 2.先将无花果、红枣、枸杞、玉竹洗净;
玉竹煲三果 3.加水3碗下锅煲15分钟;
玉竹煲三果 4.苹果、雪梨去皮去籽切小块;
玉竹煲三果 5.苹果雪梨下锅再煲15分钟,滋阴润燥的水果汤就可以喝了~
如果觉得不够甜,可加少许冰糖。

【玉竹煲三果做法小贴士】
小贴士苹果雪梨不能煲太久,否则汤会发酸。

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