| 孕妇就是有的是时间～逛超市看到新鲜的鸡腿菇，从小长大心情不好都爱缠着老妈给我做最爱的蘑菇，放好多好多辣椒～但是现在有了小宝宝，不让吃太多辣椒，只能放一点点～废话有点多有点多喽，回归正题，宝宝月份大了，身体各种不适，逛超市看到新鲜的蘑菇买了一些慰劳一下自己 |
【食材与调料】
【主料】鸡腿菇1小块 |
| 【辅料】干辣椒3个，姜2片，蒜2个 |
【制作步骤】
 | 1.鸡腿菇用淘米水泡5分钟，捞出控水～ |
 | 2.烧点开水把蘑菇放到里面焯水～过凉水之后控水 |
 | 3.准备好蒜片，姜片，辣椒～猪肉切成丝备用 |
 | 4.先加入花生油，热锅凉油，放入肉丝，依次加入辣椒蒜片姜片，加入胡椒粉，适量的酱油 倒入控好水的鸡腿菇，翻炒均匀 |
| 5.加入适量的盐，炒一会以后会出点汤汁，炒一会之后加入鸡精，出锅装盘 |
 | 6.一个人的晚饭也要好好吃～嘿嘿，黑米饭，一大碗，加一个角瓜炒鸡蛋 |
【辣炒肉丝鸡腿菇做法小贴士】
| 小贴士蘑菇类的最好用淡盐水或者淘米水泡一下，去掉蘑菇中的杂质和一些残留物； 猪肉用清水洗是洗不干净的，血水和异味洗不掉，用淘米水泡一会好很多 |
