现在吃洋葱上瘾了。从以前的不吃到现在的上瘾,呵呵,有好长一段过程呢。甜甜脆脆的洋葱,香香的芹菜,再加猪肉的香味,这盘菜让我多吃了半碗饭。呵呵,我很少添饭的,这盘菜真的开了胃了。 |
【食材与调料】
【主料】洋葱100g,瘦肉100g,芹菜150g |
【辅料】油适量,盐适量 |
【制作步骤】
![]() | 1.材料合影 |
![]() | 2.瘦肉用生粉和酱油,盐腌15分钟 |
![]() | 3.肥肉先炼油 |
![]() | 4.放瘦肉爆炒 |
![]() | 5.加入芹菜炒几下 |
![]() | 6.放洋葱同炒 |
![]() | 7.放盐 |
![]() | 8.炒均匀就可以起锅了 |
【洋葱炒肉做法小贴士】
肉类用加点生粉腌会更滑嫩 |
现在吃洋葱上瘾了。从以前的不吃到现在的上瘾,呵呵,有好长一段过程呢。甜甜脆脆的洋葱,香香的芹菜,再加猪肉的香味,这盘菜让我多吃了半碗饭。呵呵,我很少添饭的,这盘菜真的开了胃了。 |
【主料】洋葱100g,瘦肉100g,芹菜150g |
【辅料】油适量,盐适量 |
![]() | 1.材料合影 |
![]() | 2.瘦肉用生粉和酱油,盐腌15分钟 |
![]() | 3.肥肉先炼油 |
![]() | 4.放瘦肉爆炒 |
![]() | 5.加入芹菜炒几下 |
![]() | 6.放洋葱同炒 |
![]() | 7.放盐 |
![]() | 8.炒均匀就可以起锅了 |
肉类用加点生粉腌会更滑嫩 |