现在吃洋葱上瘾了。从以前的不吃到现在的上瘾,呵呵,有好长一段过程呢。甜甜脆脆的洋葱,香香的芹菜,再加猪肉的香味,这盘菜让我多吃了半碗饭。呵呵,我很少添饭的,这盘菜真的开了胃了。 |
【食材与调料】
【主料】洋葱100g,瘦肉100g,芹菜150g |
【辅料】油适量,盐适量 |
【制作步骤】
1.材料合影 | |
2.瘦肉用生粉和酱油,盐腌15分钟 | |
3.肥肉先炼油 | |
4.放瘦肉爆炒 | |
5.加入芹菜炒几下 | |
6.放洋葱同炒 | |
7.放盐 | |
8.炒均匀就可以起锅了 |
【洋葱炒肉做法小贴士】
肉类用加点生粉腌会更滑嫩 |
现在吃洋葱上瘾了。从以前的不吃到现在的上瘾,呵呵,有好长一段过程呢。甜甜脆脆的洋葱,香香的芹菜,再加猪肉的香味,这盘菜让我多吃了半碗饭。呵呵,我很少添饭的,这盘菜真的开了胃了。 |
【主料】洋葱100g,瘦肉100g,芹菜150g |
【辅料】油适量,盐适量 |
1.材料合影 | |
2.瘦肉用生粉和酱油,盐腌15分钟 | |
3.肥肉先炼油 | |
4.放瘦肉爆炒 | |
5.加入芹菜炒几下 | |
6.放洋葱同炒 | |
7.放盐 | |
8.炒均匀就可以起锅了 |
肉类用加点生粉腌会更滑嫩 |