红枣有补脾、养血、安神作用 ,驻颜祛斑、健美丰肌 补血调经,活血止痛,润肠通便的功能 ,令人容颜白嫩、皮肤细滑、皱纹减少 。 红枣乌鸡汤是女人最好的补品,不管作为女人还是男人都必须会做哦!红枣自古以来是补血佳品,而乌鸡更能益气、滋阴,特别适合女性朋友,对于月经紊乱有一定疗效,经常食用还能美容呢。 |
【食材与调料】
【主料】乌鸡500g,红枣10颗 |
【辅料】元肉适量,盐适量,党参适量,姜适量 |
【制作步骤】
1.乌鸡,元肉,红枣,党参,姜。 | |
2.汤料洗净浸泡10分钟,鸡肉斩件。 | |
3.把所以材料放入砂锅。 | |
4.加适量清水大火煮开。大火煮开后,继续大火煮20分钟。 | |
5.转小火炖1小时。 | |
6.加适量盐调味即可。 |
【红枣乌鸡汤做法小贴士】
1.煮开后大火煮20分钟可以去掉一些杂质,汤更鲜美。 |