香脆核桃小饼干

做了自己喜欢形状的饼干,不但心情好,而且格外的想多贪吃几个,今天做的这款饼干不但营养丰富,吃的也非常放心,不放任何添加剂。

【食材与调料】
【主料】低筋面粉400g
【辅料】植物油220g,鸡蛋1个,小苏打1小勺,芝麻适量,白糖200g,泡打粉1小勺,核桃适量,花生适量

【制作步骤】
香脆核桃小饼干 1.将鸡蛋打撒放入油白糖搅拌均匀
香脆核桃小饼干 2.将面粉泡打粉小苏打过筛
香脆核桃小饼干 3.将面粉倒入鸡蛋里搅拌均匀
香脆核桃小饼干 4.将面调成团
香脆核桃小饼干 5.将核桃和花生擀碎
香脆核桃小饼干 6.将核桃和花生倒入面团里
香脆核桃小饼干 7.将核桃花生调入面团里
香脆核桃小饼干 8.取一块面团压成饼用心形模具压出形状
香脆核桃小饼干 9.将压成形的饼干摆在烤盘里刷上蛋液撒上芝麻烤箱预热150度烤15分钟即可
香脆核桃小饼干 10.将饼干拿出放至凉即可享用

【香脆核桃小饼干做法小贴士】
刚考出的饼干要放凉了吃,即香又脆。

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