做了自己喜欢形状的饼干,不但心情好,而且格外的想多贪吃几个,今天做的这款饼干不但营养丰富,吃的也非常放心,不放任何添加剂。 |
【食材与调料】
【主料】低筋面粉400g |
【辅料】植物油220g,鸡蛋1个,小苏打1小勺,芝麻适量,白糖200g,泡打粉1小勺,核桃适量,花生适量 |
【制作步骤】
1.将鸡蛋打撒放入油白糖搅拌均匀 | |
2.将面粉泡打粉小苏打过筛 | |
3.将面粉倒入鸡蛋里搅拌均匀 | |
4.将面调成团 | |
5.将核桃和花生擀碎 | |
6.将核桃和花生倒入面团里 | |
7.将核桃花生调入面团里 | |
8.取一块面团压成饼用心形模具压出形状 | |
9.将压成形的饼干摆在烤盘里刷上蛋液撒上芝麻烤箱预热150度烤15分钟即可 | |
10.将饼干拿出放至凉即可享用 |
【香脆核桃小饼干做法小贴士】
刚考出的饼干要放凉了吃,即香又脆。 |