粉葛玉米煲猪蹄

粉葛即葛根,虽为中药,也可以药食同源,家庭常用来煲汤,主治外感发热、头项强痛、温病口渴、消渴、泄泻、痢疾等等。今天这一个汤除了粉葛之外,还搭配上玉米和猪蹄,让这一道汤的味道更丰富,且有菜有肉,满足了每个人不同的需求。

【食材与调料】

【主料】粉葛300g,玉米2根,猪蹄1只
【辅料】水适量,盐适量

【制作步骤】
粉葛玉米煲猪蹄 1.粉葛去皮切块
粉葛玉米煲猪蹄 2.玉米切段
粉葛玉米煲猪蹄 3.猪蹄斩件后氽水
粉葛玉米煲猪蹄 4.然后将所有材料放到电压力锅中,按“汤”键烹调
粉葛玉米煲猪蹄 5.烹调结束后加盐调味
粉葛玉米煲猪蹄 6.可以上桌了

【粉葛玉米煲猪蹄做法小贴士】
小贴士由于猪蹄中的胆固醇含量较高,患有肝胆病,胆囊炎,胆结石,动脉硬化和高血压病的人应当少吃或不吃

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